Vor kurzem haben wir das Schwesterunternehmen Galetterie Saint Marlot in Leipzig gegründet. Der Name Saint Marlot entstand durch die Inspiration von dem Ort Saint Malo in der Bretagne und der Verbindung aus den Namen von den beiden Gründer*innen Mariano und Lotta. Das besondere an unserer Galetterie: Stichwort Mobilität und Nachhaltigkeit. Unsere Galetterie ist mit einem Fahrradanhänger transportierbar, somit sind wir flexibel und ganz ohne Strom und Benzin unterwegs.


Galetterie Saint Marlot auf dem Samstagsmarkt in Plagwitz
Die Galetterie Saint Marlot startet auf dem Samstagsmarkt in Plagwitz durch. Wir werden im 2 Wochen Rythmus frisch zubereitete Galettes und Crêpes anbieten. Schaut gerne vorbei 🙂