La Galetterie Saint Marlot

Unsere Galetterie Saint Marlot in Leipzig

Vor kurzem haben wir das Schwesterunternehmen Galetterie Saint Marlot in Leipzig gegründet. Der Name Saint Marlot entstand durch die Inspiration von dem Ort Saint Malo in der Bretagne und der Verbindung aus den Namen von den beiden Gründer*innen Mariano und Lotta. Das besondere an unserer Galetterie: Stichwort Mobilität und Nachhaltigkeit. Unsere Galetterie ist mit einem Fahrradanhänger transportierbar, somit sind wir flexibel und ganz ohne Strom und Benzin unterwegs.

Galetterie Saint Marlot auf dem Samstagsmarkt in Plagwitz

Die Galetterie Saint Marlot startet auf dem Samstagsmarkt in Plagwitz durch. Wir werden im 2 Wochen Rythmus frisch zubereitete Galettes und Crêpes anbieten. Schaut gerne vorbei 🙂

Aktuelle Events

Neben dem Samstagsmarkt in Plagwitz rieseln auch manchmal andere Aufträge ins Haus:)

DUQO

Das Event bei DUQO war eine ganz neue Erfahrung für uns. Wir haben zusammen mit GUMBO Leipzig Galettes und Crêpes gebraten.

Roter Stern

Das Football has no gender Turnier vom Roten Stern haben wir mit unserem Fahrradgalettestand besucht. Wir hatten ganz besondere Galetteskreationen am Start: Galette Mohammara und Galette Ghanousch

Glasfabrik

Der Sonntagsbrunch in der Glasfabrik war ein sehr einmaliges Ereignis. Uns hat das Ambiente in der alten Glasfabrik sehr gefallen. Die Zusammenarbeit mit dem Team war ebenfalls in einem besonderen Ambiente.